Для тех, кто увлеченно выращивает растения, компостирование может стать не просто полезным занятием, а настоящим хобби. Компостирование — это экологичный способ переработки пищевых отходов. Неважно, живете вы в частном доме с садом или в небольшой квартире — организовать компост можно практически где угодно. Уже через несколько месяцев у вас будет бесплатное удобрение, которое преобразит ваши комнатные растения и поможет вырастить богатый урожай!
В этой статье мы расскажем, как начать компостировать, что можно и нельзя добавлять в компост и как избежать неприятных запахов, чтобы ваш экологичный эксперимент приносил только радость и пользу.
Выбор способа компостирования зависит от условий и потребностей.
Если у вас есть двор или сад, то самый простой и доступный вариант — компостная яма или контейнер. Выберите затененное место с хорошей вентиляцией и установите деревянный ящик, пластиковый контейнер или просто выкопайте яму глубиной 50–70 сантиметров. Главное — чередовать слои «зеленых» отходов (остатки еды, трава) и «коричневых» (листья, бумага, опилки) и периодически перемешивать компост для ускорения разложения.
Для городских жителей, не имеющих доступа к саду, подойдут другие решения. Например, вермикомпостер, который продается вместе со специальными калифорнийскими червями, перерабатывающими органические отходы в ценный биогумус. Или бокаши-ведро, представляющее собой герметичную емкость с бактериями, ускоряющими процесс ферментации. Это отличный вариант для тех, кто хочет быстро перерабатывать отходы без неприятных запахов. Также в продаже есть электрический компостер, быстро превращающий отходы в удобрение без запаха. Однако в этом случае стоит учитывать затраты на электроэнергию.
Что можно и нельзя компостировать?
Чтобы компост получился качественным и безопасным, важно знать, что можно добавлять в компост, а чего следует избегать.
Можно добавлять: фрукты и овощи (очистки, огрызки, кожура), зелень, траву, листья, яичную скорлупу (измельченную), чайную заварку, кофейную гущу, бумагу, картон (без красителей).
Нельзя: мясо, рыбу, кости (привлекают вредителей и гниют), молочные продукты (вызывают неприятный запах), жирную и соленую пищу, больные растения, сорняки с семенами, пластик, стекло, металл.
Как избежать неприятных запахов?
Неприятный запах — один из главных страхов начинающих компостеров. Однако его легко избежать, соблюдая несколько простых правил. Соблюдайте баланс «зеленых» и «коричневых» отходов (примерно 1 : 1). Регулярно перемешивайте компост для аэрации. Добавляйте сухие материалы — опилки, бумагу, листья, чтобы снизить влажность. Закрывайте компостер крышкой, чтобы не привлекать мух. Используйте бактериальные добавки, например ЭМ-препараты.
Когда компост готов?
Готовый компост выглядит как рыхлая темная земля с приятным лесным запахом. В яме он созревает за 6–12 месяцев, в вермикомпостере — за 3–6 месяцев, в бокаши-ведре — за 2–4 недели.
Яна ЩУКА
Фото freepik.com